13 odpowiedzi w tym temacie

[KAROL]

Dziś kolejny dietetyczny przepis na omlet, lecz tym razem na słodko i nie tylko na bazie jaj ale również płatków owsianych. Omlet, jak właściwie każdy inny prosty i szybki w przygotowaniu – idealny na pełnowartościowe pożywne śniadanie lub zabrania w pudełku do szkoły/pracy jako II posiłek.

Źródła węglowodanów w postaci płatków owsianych oraz żurawiny a także konkretna ilość protein pochodząca z odżywki białkowej oraz białek jaj.

Czas przygotowania: 10 min
Składniki 1 omlet

- 100g płatków owsianych
- 30g odżywki białkowej Trec Whey Protein Concentrate o smaku hawaiian chocolate
- 3 białka jaj
- 100 ml mleka
- 20g suszonej żurawiny
- 20g wiórków kokosowych

Przygotowanie

Płatki owsiane mielimy przez chwilę w mikserze, dodajemy porcję odżywki białkowej, białka jaj, wiórki kokosowe i mleko. Wszystko razem miksujemy (pomagając sobie łyżką/widelcem) w celu uzyskania jednolitej masy, po zmiksowaniu dodajemy żurawinę. Na rozgrzaną patelnie teflonową (cienką, jak do smażenia naleśników) wylewamy całą masę rozprowadzając ją dokładnie na powierzchni patelni. Gdy omlet na brzegach będzie już usmażony (w środku będzie jeszcze lekko wilgotny) należy go przewrócić na druga stronę. Ja, aby nie uszkodzić go podczas tej operacji zsuwam omlet z patelni na talerz a następnie odkładam z powrotem ale już na drugą stronę i smażę jeszcze przez 1-2 minuty. Sam taki omlet jest bardzo suchy, dlatego przed spożyciem dobrze go posmarować miodem, masłem orzechowym, syropem z agawy czy jakimkolwiek dżemem bez cukrowym.

Wartości odżywcze

Białko: 47g
Węglowodany: 86g
Tłuszcz: 23g
Kalorie: 737 kcal

http://www.youtube.com/watch?v=Ggb90CN5mEQ

[KAROL]

Omlet jest smażony na patelni teflonowej bez tłuszczu.
Odżywka ma za zadanie podbić ilość białka oraz nadać smak. Jeśli nie masz odżywki, możesz spróbować z kakao.
Albo zrobić trochę inną wersję omletu, np. płatki + białka jaj + słodzik + cynamon + rodzynki + mleko

[Skater]

Zrobilem wlasnie godzine temu takiego omleta tylko bez zurawiny bo jej po prostu nie lubie. Z tym ze posmarowalem go dzemem niskoslodzonym (bez cukru akurat nie mialem pod reka). Jak dla mnie danie pierwsza klasa!

[KAROL]

To wersja dietetyczna, ja miałabym zupełnie inny problem i szukam składników do takiego omletu by można było po nim przytyć.

Żeby przytyć trzeba dostarczyć organizmowi nadwyżki kalorii. Spożywanie właśnie takich śniadań jak wyżej opisany omlet jest idealną drogą do osiągnięcia tego celu. Dietetycznie nie musi znaczyć mało kalorii. Moja dieta charakteryzuje się właśnie dodatnim bilansem kalorycznym, chcę przytyć, zbudować masę mięśniową a jem posiłki jakie znaleźć możesz na moim blogu. Są wg mnie dietetyczne ale zarazem wiele z nich zawiera dużo kalorii. Nie dietetycznie odżywiałbym się gdybym tyle kalorii chciał dostarczyć stołując się w Mc Donaldzie lub jedząc posiłki jakie zjada przeciętny Kowalski, kanapki z serem, schabowego z ziemniakami czy ciężkie kolacje obwite w złe węgle i złe tłuszcze.

[KAROL]

Tak, tyle że nasz budowa czy też potrzeby strasznie się różnią (ja nie chcę budować masy mięśniowej, tylko zwyczajnie nabrać ciałka), nie zamierzam się również "pompować" na siłowni - co najwyżej jakiś jogging, delikatnie rower, aerobik, basen. Jak będę jadła takie omlety, nie trenując regularnie - w krótkim czasie mogłabym zamienić się w misia kuleczkę, a przecież nie to chcę osiągnąć

Chyba nie bardzo rozumiem. Człowiek tyje od spożywania większej ilości kalorii niż potrzebuje. Powinnaś wyliczyć swoje zapotrzebowanie, dodać trochę kcal i i będziesz nabierać ciała. To czy zjesz na śniadanie omlet z przepisu a nie kanapki nie znaczy, że urosną Ci mięśnie. Mięśnie zbudujesz niszcząc je na siłowni i a później regenerując się przez odpoczynek i odpowiednie odżywianie.

[Skater]

Używałeś jakiej odżywki?

Tak, dosypałem według zaleceń Karola czekoladowe białko - Syngex, które z resztą swoim smakiem mnie poprostu rozbraja. Gdyby było mnie na nie cały czas stać to chyba wykupiłbym wszystkie jakie byłyby na stanie. Polecam każdemu.

[krysia77]

Dziś kolejny dietetyczny przepis na omlet, lecz tym razem na słodko i nie tylko na bazie jaj ale również płatków owsianych. Omlet, jak właściwie każdy inny prosty i szybki w przygotowaniu – idealny na pełnowartościowe pożywne śniadanie lub zabrania w pudełku do szkoły/pracy jako II posiłek.

Źródła węglowodanów w postaci płatków owsianych oraz żurawiny a także konkretna ilość protein pochodząca z odżywki białkowej oraz białek jaj.

Czas przygotowania: 10 min
Składniki 1 omlet

- 100g płatków owsianych
- 30g odżywki białkowej Trec Whey Protein Concentrate o smaku hawaiian chocolate
- 3 białka jaj
- 100 ml mleka
- 20g suszonej żurawiny
- 20g wiórków kokosowych

Przygotowanie

Płatki owsiane mielimy przez chwilę w mikserze, dodajemy porcję odżywki białkowej, białka jaj, wiórki kokosowe i mleko. Wszystko razem miksujemy (pomagając sobie łyżką/widelcem) w celu uzyskania jednolitej masy, po zmiksowaniu dodajemy żurawinę. Na rozgrzaną patelnie teflonową (cienką, jak do smażenia naleśników) wylewamy całą masę rozprowadzając ją dokładnie na powierzchni patelni. Gdy omlet na brzegach będzie już usmażony (w środku będzie jeszcze lekko wilgotny) należy go przewrócić na druga stronę. Ja, aby nie uszkodzić go podczas tej operacji zsuwam omlet z patelni na talerz a następnie odkładam z powrotem ale już na drugą stronę i smażę jeszcze przez 1-2 minuty. Sam taki omlet jest bardzo suchy, dlatego przed spożyciem dobrze go posmarować miodem, masłem orzechowym, syropem z agawy czy jakimkolwiek dżemem bez cukrowym.

Wartości odżywcze

Białko: 47g
Węglowodany: 86g
Tłuszcz: 23g
Kalorie: 737 kcal

[krysia77]

Super przepis Takiego nie znałam i na pewno spróbuję.

[Torpedax]

Wygląda przepysznie i łatwo się robi