Skocz do zawartości

Witamy Cię na Forum-Sportu.pl!

Dołącz do Nas by uzyskać dostęp do Wszystkich funkcji Naszego forum. Dzięki temu będziesz mógł pisać posty, pytać Naszych specjalistów i brać udział w Naszych konkursach. Proces rejestracji trwa chwilę i jest całkowicie darmowy! ( rejestracja ) Jeśli posiadasz już konto na Facebooku, możesz się zalogować bez rejestracji ( logowanie przez Facebook)
Zdjęcie

Szpinakowe Tagliatelle z kurczakiem

drób kurczak szpinak makaron

  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
1 odpowiedź w tym temacie

#1 KAROL

KAROL

    Świeżak

  • Moderator
  • 27 postów
  • MiastoPoznań
  • Waga w [kg]:74
  • Wzrost w [cm]:168

Napisano 29 grudzień 2011 - 08:10

Dołączona grafika



Jest to aktualnie jeden z moich ulubionych przepisów z wykorzystaniem makaronu. Po pierwsze nie jest to zwykły makaron jaki jadam na co dzień (durum,razowy), po drugie pierś z kurczaka przygotowana w ten sposób nie ma prawa być sucha i na prawdę różni się smakiem od zwyczajnie grillowanego cycka, a po trzecie szpinak w połączeniu z czosnkiem i gałką muszkatołową jest genialny!

Czas przygotowania: 25 minut
Składniki (2 porcje)
  • 400g piersi z kurczaka
  • 220g makaronu tagliatelle
  • 200g szpinaku
  • oliwa z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżeczki estragonu
  • łyżeczka gałki muszkatołowej
  • 70ml chudej śmietany, opcjonalnie jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz
Przygotowanie
Makaron gotujemy w osolonej wodzie (ok. 10 min). Pokrojone w bardzo drobną kostkę piersi smażymy na niewielkiej ilości oliwy z oliwek wraz z przyprawami i drobno posiekanym czosnkiem. Gdy mięso jest już usmażone, wlewamy na patelnię śmietanę i dodajemy szpinak (może być zamrożony). Zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem aż szpinak się do końca rozmrozi. Wykładając mięso na makaron staramy się nabierać je w taki sposób by śmietana pozostała na patelni. Danie można skropić lekko sokiem z cytryny – kilka kropel.
Smacznego!

Wartości odżywcze
Białko: 112g
Węglowodany: 166g
Tłuszcz: 25g
Kalorie: 1350 kcal

Wartości podaję (jak zawsze) dla wszystkich składników użytych w przepisie. Nie dzielę na porcje, bo każdy z nas je inne ilości. Zresztą chyba tutaj na forum nie trzeba nikomu tłumaczyć ile białka ma 100g kury itd. Nie wliczam też węgli z warzyw ponieważ od dłuższego czasu stosuje Carb Cycling i nie uważam aby wliczanie kcal z warzyw powinno mieć miejsce w takiej diecie.
  • 0

:: Żywność zdrowa :: www.fitness-food.pl :: Żywność ekologiczna ::

:: Blog Kulinarny :: Dietetyczne Przepisy ::

:: www.facebook.com/fitnessfood :: www.youtube.com/fitnessfoodpl ::


Doradca Forum Sportu

Doradca Forum Sportu
  • Ekspert
W większości przypadków polecamy:
URX BOMBSHELL 270G OXYMAX XT 60 KAPS. ALPHAMAX 120 KAPS.
169 PLN 149 PLN 165 PLN
sprawdź pozostałe odżywki na Muscle-Zone.pl

#2 Gość_mrstrinki_*

Gość_mrstrinki_*
  • Gość

Napisano 29 grudzień 2011 - 15:01

To musi byc Dobre ;)
  • 0





Również z jednym lub większą ilością słów kluczowych: drób, kurczak, szpinak, makaron

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych

Właściciele oraz administratorzy Forum-Sportu.pl - nie ponoszą odpowiedzialności za treści publikowane na portalu przez użytkowników.